Chocolate chip cookies
Chocolate chip cookies
Ingredienser
3 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
1 tsk salt
2 st ägg
4,5 dl farinsocker
0,75 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
200 g mjukt smör
6,5 dl havregryn
0,5 dl mjölk
300g mörk choklad, grovt hackad
Tillagning
Dessa kakor är väldigt stora i förhållande till vanliga kakor. Receptet kommer ursprungligen från Amerika.
1. Sätt ugnen på 200°. Blanda mjöl, bikarbonat och salt.
2. Vispa äggen lätt. Blanda därefter i farinsocker, strösocker och vaniljsocker. Vispa med elvisp. Rör ner smör.
3. Häll i havregryn och rör om ordentligt. Tillsätt mjölblandningen och eventuellt mjölk om degen verkar torr. Arbeta ihop degen.
4. Blanda ner den grovt hackade chokladen.
5. Klicka ut kakor av degen med hjälp av 2 skedar på bakplåtspappersklädd plåt. Grädda i mitten av ugnen 12-15 min. Låt svalna på plåten.
Jag ska baka tre omgångar kakor efter löning. Ska göra en enligt receptet, en med Smarties och en med Center. Tror det kommer bli supersmaskigt ^^
2. Vispa äggen lätt. Blanda därefter i farinsocker, strösocker och vaniljsocker. Vispa med elvisp. Rör ner smör.
3. Häll i havregryn och rör om ordentligt. Tillsätt mjölblandningen och eventuellt mjölk om degen verkar torr. Arbeta ihop degen.
4. Blanda ner den grovt hackade chokladen.
5. Klicka ut kakor av degen med hjälp av 2 skedar på bakplåtspappersklädd plåt. Grädda i mitten av ugnen 12-15 min. Låt svalna på plåten.
Jag ska baka tre omgångar kakor efter löning. Ska göra en enligt receptet, en med Smarties och en med Center. Tror det kommer bli supersmaskigt ^^
Kommentarer
Postat av: Petra
åååh allt utan farinsocker hemma juuu!!! vill bakaaa!!!
Postat av: Nocturnia
Haha jag också! Men det får allt vänta tills efter löning. DÅ JÄVLAR! :D
Trackback
