Carte D'or Mint
Testar en utav de nya Carte D'or-smakerna - Mint. Hur den smakar? Mintigt!? Haha, ja, jag lovar. Tänk er After Eight, fast glass :D
Pocky & Støvring
Hittade japanskt godis i affären förut. Det och danskt godis är det som gäller ikväll.
Cheese & Chili
Vi (mamma är på besök i helgen, så dagen har spenderats med familjen) testade dessa chips idag. I min hjärna smakade de chilicheese, men i verkligheten var det mest ostigt och ingen hetta alls. Snacka om fail!
Jag är dock inte så förtjust i chips, så om ni kan lite på min smak är en helt annan femma ;)
Fetsöndag
Drog även en runda på Willys så nu har jag fått handla så jag klarar mig minst veckan ut. Superbillig blandfärs hade de också - 2,2 kg för 66:- O.o
Nu ska jag dock krypa ner under täcket, käka semla och titta på film. Det är gott att vara tjock! ;D
Vad blir det för mat?
Frågan är nu bara vad man ska äta för gott ikväll. En bit choklad ska det bli, för jag köpte en jäkla massa sådant förra helgen, haha. Dock vet jag inte alls vad jag ska äta till middag. Några förslag? :)
Förra helgens sockerchock och "tjockolat"-inköp ^^
Som bomull runt hjärtat
Egengjord pizza med champinjoner, paprika, lök, kött, mozzarella och bearnaisesås på och en Dr Pepper Cherry till det. Tjockis gillar söndagar! ♥
Salt & Vinegar
Dessa sitter jag och mumsar på just nu. De enda svenska chipsen som är goda, typ.
Har ätit sååå mycket skräp den här helgen, så tänkte att jag lika gärna kan äta upp skiten idag och äta bra i veckan istället. Jag har dock knappt ätit någon mat, så man kanske kan kalla det för godisdiet? ;)
Tur att jag inte bor i England i alla fall. Chips äter jag nästan aldrig (just för att jag inte gillar svenska chips), men bodde jag där skulle jag fan äta ihjäl mig på världens bästa Prawn Cocktail ♥
Mmm... BRAINS!
Cupcakeformar heeelt i min smak ;)
Smaksatt vispgrädde
Jag tycker att grädde är rätt äckligt, men detta är ändå lite spännande! Man kanske borde testa någon utav dem på årets födelsedagstårta? :)
Good Ol' Sailor Vodka
Jag skulle in på Systemet för att köpa Country Lane när jag hittade denna skönhet. Behöver jag berätta att även den hamnade i varukorgen? ;)
Den var dyr, så bäst att den smakar bra också. Ujuj vad full jag ska bli på lördag, haha.
Killen i kassan var förresten hur snygg som helst. Man kanske skulle bli alkis så man får se lite mer utav honom?
Chocolate chip cookies
Chocolate chip cookies
Ingredienser
3 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
1 tsk salt
2 st ägg
4,5 dl farinsocker
0,75 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
200 g mjukt smör
6,5 dl havregryn
0,5 dl mjölk
300g mörk choklad, grovt hackad
Tillagning
Dessa kakor är väldigt stora i förhållande till vanliga kakor. Receptet kommer ursprungligen från Amerika.
2. Vispa äggen lätt. Blanda därefter i farinsocker, strösocker och vaniljsocker. Vispa med elvisp. Rör ner smör.
3. Häll i havregryn och rör om ordentligt. Tillsätt mjölblandningen och eventuellt mjölk om degen verkar torr. Arbeta ihop degen.
4. Blanda ner den grovt hackade chokladen.
5. Klicka ut kakor av degen med hjälp av 2 skedar på bakplåtspappersklädd plåt. Grädda i mitten av ugnen 12-15 min. Låt svalna på plåten.
Jag ska baka tre omgångar kakor efter löning. Ska göra en enligt receptet, en med Smarties och en med Center. Tror det kommer bli supersmaskigt ^^
Lördagsgodis
Pepparkakor + ädelost = smaskigt värre.
Man skulle ha haft lite glögg till så hade det blivit ännu bättre, men jag får nöja mig med te.
När Knäckehäxan handlar
*skäms*
Min nya favoritchoklad
Marabou Sensation Cookies & Cream - Oj oj oj vad god den är!
Ska nog belöna mig med en sådan i helgen :)
Irish coffee
Whiskey - äckligt!
Kaffe - vidrigt!
Grädde - sliskigt!
Tillsammans - fruktansvärt gott!
Smoothies
Min nya "besatthet" - smoothies. Lätt att göra, supergott och kanon att dricka på kvällen då man kan bli lite godissugen :) Oftast räcker det till två glas, så man kan dricka det till frukost också.
Idag gjorde jag en med banan och persika. Smarrigt värre!
Har inget recept, gör lite på måfå, men vaniljyoghurt och banan är väl standardingredienserna. Sedan kan man ju ha i frukt och bär efter egen smak. Om man sen vill ha den lite sötare kan man ha i florsocker.
Saltlakrits
Dessa godingar köpte jag förut!
Jag älskar saltlakrits och glass också för den delen, så tänk vad mumsigt det blir när man kombinerar dem ;) Ska testa dem på torsdag har jag tänkt mig. Antingen så blir det till att fira, eller att dränka sorger med. Hur som helst, något att se fram emot :)
The Cool Wine
Nu finns det tydligen Ed Hardy-vin. Det känns som att de tillverkar typ allt just nu, men tjaa, flaskorna är ju rätt snygga i alla fall. Serien heter The Cool Wine och består utav fem viner; ett Cabernet, en Syrah, ett Rose, en Chardonnay och en Merlot.
Värt att testa kanske?
Vanilla & candy cupcakes
Vaniljcupcakes
125 g smör
3 dl socker
2 ägg
100 g creme fraiche
2 tsk bakpulver
3 tsk vaniljsocker
4 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
Rör socker och smör riktigt mjukt, tillsätt äggen, ett i taget. Rör sedan i creme fraichen och rör tills den är väl blandad med äggsmeten. Blanda ihop alla de torra ingredienserna och rör ner dem i smeten, blanda väl. Fyll formar med smeten, ca 3/4, och grädda i 25 minuter i 180 grader.
Godisganache
3 dl vispgrädde
170 g Ahlgrens bilar
Häll i grädden och sönderklippta Ahlgrens bilar i en kastrull. Rör om tills bilarna smält och häll sedan upp "smeten" i en skål. Ställ in i kylskåpet och låt den stå där i minst 4 timmar. Häll i karamellfärg och vispa. Spritsa sedan ut på cupcakesen.
Chocolate cupcakes
Chokladcupcakes
ca 16 st
125 g smör
3 dl socker
2 ägg
100 g creme fraiche
3 msk kakao
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
4 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
100 g grovhackad choklad
Rör socker och smör riktigt mjukt, tillsätt äggen, ett i taget. Rör sedan i creme fraichen och rör tills den är väl blandad med äggsmeten. Blanda ihop alla de torra ingredienserna och rör ner dem i smeten, blanda väl. Hacka chokladen grovt och blanda i den. Fyll formar med smeten, ca 3/4, och grädda i 25 minuter i 180 grader.
Chokladganache
3 dl vispgrädde
200 g choklad
Häll i grädden och delad/hackad choklad i en kastrull. Rör om tills chokladen smält och häll sedan upp "smeten" i en skål. Ställ in i kylskåpet och låt den stå där i minst 4 timmar. Vispa och spritsa sedan på cupcakesen.
